Aprenda a GANHAR DINHEIRO com OVOS FÉRTEIS!
Aprenda o manejo eficaz de ovos férteis para garantir qualidade e lucratividade, transformando conhecimento em ganhos financeiros.
No dinâmico mundo do empreendedorismo rural, fazendeiros têm se destacado como inovadores, transformando suas propriedades em centros de negócios lucrativos. Dentro desse cenário, a produção de ovos férteis emerge como uma oportunidade promissora e rentável. O cuidadoso manejo desses ovos não apenas assegura a qualidade, mas também representa uma fonte consistente de renda para aqueles que dominam as técnicas.
Avicultura no Brasil
No Brasil, a avicultura continua a desempenhar um papel crucial na economia do país, sendo um dos principais exportadores de carne de frango. Além de contribuir significativamente para a economia nacional, o setor também desempenha um papel vital na geração de empregos para milhares de pessoas.
Cuidados desde o alojamento das matrizes até o incubatório
O sucesso na produção de frangos de corte começa com um cuidado especial no alojamento das matrizes. Instalações adequadas, como ninhos acessíveis e limpos, juntamente com condições de luz e temperatura bem controladas, são essenciais. Evitar que as aves façam a postura no chão é crucial para manter os ovos limpos e prevenir danos.
Coleta e desinfecção: pilares da qualidade
A coleta dos ovos, preferencialmente de manhã entre 6 e 12 horas, deve ser feita de maneira cuidadosa e frequente. A desinfecção dos ovos, seja com gás ozônio ou fumigação, é vital para evitar a contaminação por microrganismos e garantir o desenvolvimento embrionário saudável.
Controle rigoroso de temperatura e armazenamento
O controle adequado da temperatura é um dos fatores mais críticos. Até o início da incubação, os ovos férteis devem ser armazenados a uma temperatura igual ou inferior a 21 °C. A umidade deve ser mantida acima de 80%, evitando a desidratação embrionária.
A qualidade durante a armazenagem também é essencial. O tempo de permanência nos galpões e salas de granja deve ser minimizado para evitar contaminação. Etiquetar e separar os ovos conforme a data de coleta ajuda a garantir que os mais antigos sejam utilizados primeiro.
Transporte cuidadoso e manejo no incubatório dos ovos férteis
O transporte dos ovos férteis para o incubatório deve ser feito diariamente, nos horários mais frescos, em veículos climatizados e desinfetados. O cuidado durante o transporte é crucial para evitar oscilações de temperatura e perda de qualidade.
No incubatório, o manejo adequado continua. O processo de preaquecimento é essencial para ativar os processos celulares embrionários. Os ovos são então incubados por um período de 24 dias, com 18 dias na incubadora e o restante no nascedouro. A compreensão do desenvolvimento embrionário é vital para proporcionar as condições ideais.
Atenção aos detalhes garante produtividade
Em síntese, a avicultura brasileira enfatiza a necessidade de meticulosidade em todas as fases da produção de ovos férteis. Desde o alojamento cuidadoso das matrizes até o manejo preciso no incubatório, cada detalhe é vital para garantir a qualidade dos ovos, promovendo um desenvolvimento embrionário saudável.
Essa atenção minuciosa é fundamental para a sustentabilidade contínua do setor avícola no Brasil. O compromisso com práticas exemplares é o pilar sobre o qual o êxito da avicultura se apoia, beneficiando não apenas os produtores, mas também o mercado todo.
