Franquia de SORVETERIA: com esse CALORÃO, é uma forma bacana de GANHAR DINHEIRO?

Dias quentes pedem um sorvete para conseguir se refrescar do calor. Descubra como abrir uma franquia nessa área e saiba se é possível faturar com isso.

Ir em uma sorveteria pode ser uma experiência muito agradável em um dia quente. Os sorvetes possuem uma ampla variedade de sabores, desde os clássicos como baunilha e chocolate até opções mais exóticas. Isso significa que é possível encontrar um sabor que se adapte ao seu gosto pessoal e desfrutar de uma explosão de sabor. Ele é gelado e, portanto, é uma ótima maneira de se refrescar em dias quentes de verão ou sempre que sentir vontade de algo frio e revigorante.

Além do sabor, o sorvete também oferece uma variedade de texturas, dependendo do tipo que quiser escolher. É possível optar por sorvetes cremosos, sorvetes de frutas com pedaços reais de frutas, ou até mesmo sorvetes crocantes com pedaços de biscoito ou chocolate. Cada pessoa possui gostos diferentes sobre isso. Veja a seguir como abrir uma franquia de sorvetes e descubra se existe chance de conseguir faturar com essa modalidade.

Sorvete (FreePik/Reprodução)

Abrir uma sorveteria

O amor por sorvetes é atemporal. Independentemente da estação, as pessoas desfrutam de sorvetes. Isso garante uma demanda constante pelo produto, o que pode levar a uma renda consistente para quem quer abrir uma franquia. As sorveterias modernas oferecem uma ampla variedade de produtos, incluindo sorvetes, iogurtes congelados, milkshakes, sobremesas e muito mais. Essa é uma forma de atrair um público diversificado, aumentando as oportunidades de vendas.

A franquia Oggi é uma ótima opção para aqueles que desejam investir no mundo dos sorvetes. Esse modelo de franquia começou em 2015 e em menos de 1 ano, a marca já possuía 12 unidades de franquias pelo Brasil, com o modelo “fábrica de sorvetes”. A Oggi possui mais de 90 sabores de sorvete, sendo considerada como o primeiro supermercado de sorvetes do Brasil. Essa marca trouxe mais credibilidade para a empresa e mais investidores.

O investimento inicial de uma franquia da Oggi é de R$ 70 mil. O valor pode ser dividido em R$ 40 mil pagos à vista e com mais 10 parcelas mensais de R$ 3 mil. Existe também taxas adicionais como a de publicidade, que constitui 2,5% do faturamento mensal, e do royalties, que faz parte de 6% sobre as compras que são efetuadas. Para os investidores que tem interesse em apostar nessa franquia, basta se cadastrar no site da Oggi. É necessário aguardar uma análise da empresa para saber se será aprovado.

Ao abrir uma franquia, escolha uma localização que tenha tráfego constante de pedestres, especialmente em áreas turísticas ou comerciais. Mantenha seu menu interessante com novos sabores e produtos para atrair clientes recorrentes e ofereça um excelente atendimento ao cliente para criar uma base sólida. Saiba gerenciar cuidadosamente seus custos e estoque para manter margens de lucro saudáveis.

Desafios durante o caminho

Existem várias vantagens de possuir uma franquia de sorvetes, mas é necessário saber lidar com os desafios ao longo do caminho. Abrir uma franquia de sorveteria geralmente requer um investimento mais alto. Por isso, é preciso considerar os custos de aluguel, equipamentos, reformas, estoque inicial e taxas de franquia. Analise se tudo vai caber dentro do seu orçamento.

Gerenciar uma sorveteria pode ser trabalhoso. Além de lidar com funcionários, é preciso gerenciar estoque, qualidade do produto, atendimento ao cliente e muito mais. A qualidade dos seus produtos também depende em grande parte dos fornecedores. Problemas de fornecimento ou qualidade podem afetar negativamente o seu negócio. É necessário ter conhecimento, para saber lidar com possíveis imprevistos.

Embora o amor por sorvetes seja constante, a demanda pode ser sazonal, com picos durante o verão e diminuição nos meses mais frios. Além disso, é possível enfrentar uma forte concorrência de outras sorveterias e estabelecimentos de comida. A competição pode afetar os lucros e a estabilidade financeira do negócio. Por isso, aposte em outros investimentos, para que sua renda não dependa apenas da franquia de sorvetes.

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